martedì 14 ottobre 2014

Sacchetti al tartufo con prosciutto cotto e ricotta


Ingredienti (x 2 persone):

- 250 gr. di sacchetti al tartufo;
- 50 gr. ricotta;
- 50 gr. prosciutto cotto a dadini;
- 1 tazzina di latte;
- 50 gr. philadelphia;
- sale, olio e cipolla q.b.

Procedimento:

Preparate un soffritto di cipolla, aggiungete il prosciutto cotto e lasciate rosolare per 5 minuti.
2 -3 -4 Aggiungete la ricotta, il latte ed il philadelphia, lasciate cuocere per  circa 10 minuti.
Scolate la pasta ed amalgamatela con il condimento preparato.
Buon pranzo!
12


34 

Nessun commento:

Posta un commento