martedì 30 settembre 2014

Millefoglie di sedano rapa


Ingredienti ( x 1 persona):

- 4 fette di sedano rapa (0.5 cm di spessore );
- due fette di prosciutto cotto;
- 1/2 scamorza passita.

Procedimento:

1 tagliate 4 fette di sedano rapa di 0.5 cm di spessore, grigliatele su di una bistecchiera;
2 tagliate a fette la scamorza passita;
3 alternate uno strato di sedano rapa, prosciutto cotto e scamorza, infornate a 180° per circa 10 minuti.


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