lunedì 29 settembre 2014

Spinaci saltati in padella

Ingredienti:

- spinaci freschi o surgelati;
- pancetta affumicata;
- sale, olio e aglio.



Procedimento:

1- 2- 3 scongelate gli spinaci (se freschi lasciateli sbollentare per 10 minuti), preparate un soffritto di aglio e pancetta, quando la pancetta sarà rosolata, aggiungete gli spinaci salate e lasciateli cuocere per 15 minuti.
  
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