martedì 2 settembre 2014

Cavoletti di Bruxelles in padella

Ingredienti:
cavoletti di bruxelles;
- olio, sale e aglio.



PULIZIA CAVOLETTI:
1-2 togliete le foglioline esterne più scure dal cavoletto.

12

 3-4-5 incidete la base del coveletto in modo da formare un croce, (in questo modo si cuociono prima) lavateli sotto l'acqua corrente e fateli bollire con il sale per 20 minuti.

345


Preparazione:

1 fate soffriggere due spicchi d'aglio nell'olio;
2 versate i cavoletti e fateli rosolare per 15 minuti.


1


Nessun commento:

Posta un commento