lunedì 1 settembre 2014

Pasta con crema di peperoni

Ingredienti:

- 250 gr. fusilli;
- 2 peperoni uno rosso ed uno giallo;
- due spicchi d'aglio;
- olio e sale q.b.


 



Procedimento:

1 fate soffriggere due spicchi d'aglio nell'olio;
2 versate i peperoni tagliati a dadini e fateli appassire;


          1 2

3-4-5 una volta appassiti frullate i peperoni, scolate la pasta e amalgamatela con la crema ottenuta.


34 5










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